文 | 来源·汽车之家 本站编辑
● 样品二:酒心巧克力
单从这个名字就可以肯定,这种食物一定含有酒精,每位体验者连续吃下2块酒心巧克力,让我们看看数值有没有变化。
显然,酒心巧克力的酒精含量要比蛋糕大得多,六位体验者吃完后吹出的数值都超过了100mg/100ml,远超醉驾水平。不过在2分钟过后数据基本将至30mg/100ml以下,8分钟后降至10mg/100ml,并且个别体验者已经无法测到酒精残留,而在10分钟之后我们再测试大家都没测试出酒精含量。
结论:虽然酒精含量比糕点产品多一些,只要不一次食用太多,都可以在8分钟以内回归安全区域,因此食用酒心巧克力后驾车也不用过度恐慌。
● 样品三:豆腐乳
豆腐乳是很多人爱吃的食物,我们从它的配料表上同样看见了食用酒精的字样,以此来看食用豆腐乳也很有可能吹出酒驾。
每位体验者吃下1/4块豆腐乳后进行测试,吹出的数据都在100以上,最高一位甚至高达184mg/100ml。不过同样是2分钟后,所有数据都降至40mg/100ml以下,并且在8分钟时基本消失。
结论:豆腐乳与之前几样食品的情况类似,虽然吃完后测试的数量有些惊人,但是很快可以散去,因此不必担心。
● 样品四:醪糟米酒
醪糟又叫做米酒,很多人爱喝,更多的时候大家愿意把他当做一种食物,而并非一种酒。其实醪糟既然叫做米酒,说明他肯定是有酒精的,那么喝完是否像饮酒那么严重呢。
醪糟米酒 测试结果(单位mg/100ml) | |||||
测试人员 | 吃完 | 2分钟 | 5分钟 | 8分钟 | |
男 | 1 | 197 | 103 | 15 | 0 |
2 | 182 | 98 | 17 | 0 | |
3 | 176 | 85 | 25 | 0 | |
女 | 4 | 178 | 82 | 40 | 0 |
5 | 192 | 97 | 31 | 0 | |
6 | 157 | 70 | 35 | 9 |
我们将一瓶900ml的米酒分为六份,每人大约150ml左右(一次性纸杯大半杯),喝完之后测试数据都在150mg/100ml以上,甚至部分体验者数据直逼200mg/100ml。2分钟过后虽然数据均有一半的减少,但是仍然维持在100mg/100ml上下。不过在随后的几分钟里数值下降非常迅速,8分钟后基本数值都会归零。
结论:虽然不同于啤酒白酒,但是米酒终归是酒,从检测瞬间高达近200mg/100ml的数值来看确实有些危险,虽然从测试的10分钟内酒精读数基本减少,但我们仍然建议开车的朋友尽量避免饮用这类饮品。
● 样品五:菠萝啤
菠萝啤是一种碳酸饮料,虽然带一个“啤”字难免让人与啤酒联系起来,但是从包装上不含酒精的声明来看它应该是很安全的,结果如何呢?
体验者每人喝下一听后测试,均测出了酒精含量,虽然数值普遍低于10mg/100ml,属于安全范围,并且在两分钟后全部降为0,但是与包装上的声明严重不符是否存在饮用过多造成酒驾的后果,我们不得而知。
结论:虽然包装上明确说明不含酒精,但是仍然检测出少量酒精存在,并且不排除大量饮用后数值会攀升的可能,因此建议车主在开车前避免饮用此饮料。